どうもはらぺこグリズリーです。 こう…素麺や冷やし中華と言った「ザ・夏！」みたいな料理ってありますよね。 ひんやりツルっとさっぱりみたいな。 でも暑い夏に汗を浮かべながら食べるラーメンやカレーも最高だったり。というわけで、今日は筆者が勝手に夏…
さあいよいよ本格的に暑くなって参りました。 今回は「暑い夏だからこそスタミナを付けて力をつけよう！」 ということではなく、特売で買った即席ラーメンが驚くほど美味しくなかったため、 「なんとかしてこの即席ラーメンを美味しく食べたい！！！」という…
先日、和食の料理屋さんでご飯を食べた時にものすごく美味しいお通しが出てきまして それがタコときゅうりの酢味噌和えだったんですよ！あまりにも美味しかったので、家でも作ってみました。 材料・費用 1、刺身用タコ 100g 150円2、きゅうり 1本 68円A、味…
はらぺこグリズリーでございます。 今回は「チキンのトマト煮込み」。 パッと見難しそうに見えて 「焼く→煮る→味整える」 というお手軽レシピでもあるので「あと1品！」という時にはピッタリです。 材料・費用 1、ホールトマト 1缶 100円2、鶏もも肉 50g 65…
どうもはらぺこグリズリーです。 今回はブルーベリーが手に入ったのでブルーベリーケーキを作ってみました。ブルーベリーがなくてもブルーベリーのジャムで代用できるレシピです。 材料・費用 1、小麦粉 100g 15円2、卵 2個 36円3、ブルーベリー 50g 75円A、…
はらぺこグリズリーです！ 暑くなってきましたね。 というわけで暑い時こそパクパク食べられるごはんものをご紹介いたします。 ほどよい塩気と鷹の爪のピリ辛が魅力です！ 材料的にはペペロンチーノに近いのでその名も「ペペロンチャーハン」です！ 材料・費…
どうもはらぺこグリズリーです。 今回はパウンドケーキを作ってみました。材料も簡単で美味しいのでおすすめです。 材料・費用 1、小麦粉 100g 15円2、卵 2個 36円A、砂糖 80gB、バター 90gC、オリーブオイル 20g計、51円 作り方 1、卵2個、砂糖80g(この時40…
どうもはらぺこグリズリーです。先日はGoogleやはてなの社員食堂にお邪魔させて頂きましたが、 cheap-delicious.hatenablog.comcheap-delicious.hatenablog.comなんと今回は講談社の社員食堂に行ってランチ食べてきました！ 食堂までは雑談してもらった 講談…
はらぺこグリズリーです！ 焼きうどんはなんていうか、他のうどんの食べ方と比べると 「ボリューム1.2倍効果」が生まれるようなそんな印象です。 温かいうどんは熱いおつゆではふはふしながら温まる、という感じですし、 冷たいうどんは清涼感、のどごしとい…
どうもはらぺこグリズリーです。夏も近づいてきて、筆者のようにパスタを茹でることすら暑くて嫌になってしまうということもあるかと思います。 茹でるってお湯を別の鍋で沸かして、さらにザルにあけたりとけっこう色んな工程が複合されていてめんどうですよ…
どうも、はらぺこグリズリーです！ 今回はあさりたっぷりのボンゴレをうどんで作ってみました。 さっぱり目のボンゴレの味付けはそのままに、より手軽に食べられます！ 材料・費用 1、あさり 100g 95円2、にんにく 1かけ 40円3、冷凍うどん 1食分 40円A、酒 …
みなさんこんにちは！はらぺこグリズリーです。 じわじわと暑くなってきて全く参ってしまいます。 それはとにかく、気温が40度を超えようが台風が来ようがお腹が空くのは一緒です。 そんな感じで今日も料理をしていました。 今回はパスタです！ 「和風カルボ…
どうもはらぺこグリズリーです。 大変恐縮ですが、6/12〜6/16の期間にNHKさんのラジオ番組「すっぴん」の料理コーナー「旨メシ」に出演させて頂きました！www.nhk.or.jp このコーナーは聞いただけで「旨い！」と分かる料理を出演する著名人の方に食べて頂き…
※2017年6月9日、レシピの更新をしました。どうもはらぺこグリズリーです。今回は超簡単にできる角煮をご紹介致します。以前にも角煮のレシピを書いたことはありました。 cheap-delicious.hatenablog.comあれはあれでふわトロのメチャクチャ美味しい大好きな…
どうもはらぺこグリズリーです。 今日はかつて餃子パーティをした時発見したゴキゲンなハンバーグをご紹介しようと思います。 餃子のタネ風にハンバーグをつくるので、ほんのり中華風となって一味変わった美味しさです！ 材料・費用 1、ひき肉 300g 258円2、…
ご機嫌いかがでしょうか、はらぺこグリズリーです！ トマトソースってホントに意外な食材とマッチすることが結構あります。 このトマトクリームうどんもまさにそのパターンでした。トマトの酸味ともちもちうどんの組合わせは新鮮な美味しさがあったのです。 …
どうもはらぺこグリズリーです。 朝食にはごはん、パン、シリアルなど日によっていろいろ食べています。 ただやっぱりごはんならおみそ汁。 パンなら目玉焼きやベーコン。 シリアルはシリアルだけ。 というようなどうしてもマンネリになってしまいがちで色々…
どうもはらぺこグリズリーです。 とん平焼きを作ろうとしたのですが、お肉を切らしておりました。ならばと肉なしで作ったのですが、けっこう美味しくてコスパもかなり高い仕上がりになりましたのでご紹介致します！ 材料・費用 1、もやし 60g 7円2、卵 2個 3…
どうもはらぺこグリズリーです。今回は、先日発売された著書「世界一美味しい煮卵の作り方」のレビューを書いてくださったブログをご紹介させて頂きます。 世界一美味しい煮卵の作り方 家メシ食堂 ひとりぶん100レシピ (光文社新書)posted with ヨメレバはら…
どうもはらぺこグリズリーです。 先日ははてなのランチにお邪魔させて頂きましたが、 cheap-delicious.hatenablog.com今回はなんと！ Googleの社員食堂にいってランチを食べて来ました！！ Googleの社員食堂といえば江戸カフェなどが有名ですが、今回は43階…
皆様、先日は当ブログの書籍化に伴い多くの祝福コメントや、中には祝福メールまでしてくださり、本当にありがとうございます。 cheap-delicious.hatenablog.com筆者ごときのブロガーの書籍化でこれだけお祝いしてもらえると思っていなかったので正直、戸惑い…
This time, I introduce my research of all effort and the recipe of tomato sauce. First of all, let me explain to you how versatile tomato sauce is. Tomato sauce can be used as a seasoning itself but can also be used for many dishes such as…
Hello, this is Hungry Grizzly. This time, I want to introduce my recipe of Aglio e Olio which I researched and thought through with all effort. Aglio e Olio is an indispensable dish for home-aloner. Because even though it’s an economic dis…
Hi, this is Hungry Grizzly. By the way, I love seasoned boiled egg!! Of course in Ramen restaurants but also in any restaurants where we can order seasoned boiled egg as a topping, I always ordered it. I’ve had seasoned boiled egg even 3 t…
Hello, everyone. I’m Hungry Grizzly. I post cheap, delicious and easy recipes for living alone on my blog. As long as it fits these three criteria (cheap, delicious and easy), I post even dishes that aren’t presentable.Now, I’m going to st…
皆様こんにちは、はらぺこグリズリーです。 今日はなんと、常日頃から大変お世話になっているはてなさんに行って参りました！！ はてなさんといえば皆様もご存知の通り、このはてなブログの運営をしてらっしゃる企業です。 遡ること数日前、突然はてなさんか…
どうもはらぺこグリズリーです。 家に牛乳がなかったので豆乳でカルボナーラを作ってみたのですが、 いつもよりあっさりした味わいで美味しいカルボナーラができました！ 材料・費用 1、パスタ 100g 40円2、豆乳 200㏄ 16円3、ニンニク 1片 40円5、卵 1個 18…
突然ですがこの度、LINEブログとアメーバブログで公式ブログを開設させて頂きました。 lineblog.me はらぺこグリズリー オフィシャルブログ「コスパ最強!! 一人暮らしの簡単節約料理レシピ」Powered by Ameba 本来なら移転が殆どのところなのですが、「はて…
どうもはらぺこグリズリーです。今回は 筆者が渾身の力で考え抜き研究したペペロンチーノをご紹介させて頂きます。ペペロンチーノは一人暮らしとは切っても切り離せない関係です。 なぜなら材料がパスタとニンニク、鷹の爪のみという極めて経済的な材料であ…
完成に漕ぎつけるまで、一か月近くを要した豚の角煮を紹介させて頂きます。まず、豚の角煮についてお話させてください。豚の角煮は筆者にとって屈指のお気に入りの料理の一つですが、 毎回味見をして調味料の配分を微調整する必要もある結構大変な料理です。…
