はらぺこグリズリーの料理ブログ

超絶安い!超絶簡単!多分旨い!めんどくさがりな一人暮らしに最適なレシピを紹介

海鮮居酒屋風あじのなめろう丼

どうもはらぺこグリズリーです。

なめろうはいいですよね。
すごく素朴な材料なのに、つくって完成するたびにどこか高級感を感じます。

以前もなめろうはつくりましたが、今回はごはんに乗せて美味しいように味などを整えています。
もし作った場合はぜひ、ごはんに乗せて食べてみて頂ければ嬉しいです。

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※↑ご飯がなめろうで埋まって見えませんが、ご飯も丼にのっています

材料・費用


1、刺身用あじ 2枚 200円

2、ご飯 100g 33円

3、長ネギ 3cm 5円

A、生姜チューブ 3cm

B、味噌 大さじ1

C、醤油 2〜3滴

計、238円

作り方

1、アジ2枚と長ネギを細かく叩く
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2、ボウルにアジ、ネギみじん、生姜チューブ3cm、味噌大さじ1を入れて混ぜる

3、ご飯の上に2を入れて、上から醤油を2〜3滴かけて完成
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あとがき

今昼下がりにこのあとがきを書いています。
すごく眠い。
眠いです。
さっき食べたチャーハンでお腹いっぱいですし、なんか温度もいい具合ですし、昼寝したいです。

お知らせ

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