はらぺこグリズリーの料理ブログ

超絶安い!超絶簡単!多分旨い!めんどくさがりな一人暮らしに最適なレシピを紹介

加熱なし

居酒屋風アジのなめろう作り方

なめろうです。 小さい頃はなめろうの「なめ」は「なめこ」の「なめ」だと思っていました。 材料・費用 1、あじ 1/2匹 88円2、大葉 1枚 9円3、にんにく 1/3かけ 13円4、長ネギ 5㎝ほど 9円A、味噌 小さじ1/2B、醤油 小さじ2計、119円 作り方 1、アジを三枚お…

見た目は地味だけど旨い!30秒でできる昆布ごま油やっこ

なんだかブログ開設当初を思い出させるような貧相な料理ですが、 味は一級品です。最近、ハマりすぎて食後に物足りない時はこればかり食べています。 材料・費用 1、豆腐 半丁 16円A、ごま油 大さじ1B、塩昆布 一掴み計、16円 作り方 1、豆腐を袋から出す2、…

簡単なのにタダごとではない旨さのアボカドの食べ方

本日の主役はアボカドです!アボカドの栄養価が極めて高いという情報を得たはらぺこグリズリーは、 栄養価が高いものを美味しく食べられたら 一石100鳥ぐらいになるんじゃないかと思いました。しかし筆者はアボカドを醤油を付けて食べる程度で調理したことが…

真夏の食欲不足や夏バテ時におすすめ!!ひんやりさっぱり三食冷やしたぬきうどんのレシピ

さっぱりツルっとおいしい冷やしうどんでございます。 なるたけ手軽な具でいろいろな味を楽しむべく、三種類の具を入れました。 材料・費用 1、うどん 1玉(200g) 38円2、きゅうり 1/8本 9円3、揚げ玉 10g 19円4、しらす 10g 30円5、水 大さじ2 0円A、めんつ…

包丁で粉々にするだけ!簡単で美味しいあじのなめろうの作り方

いろいろな料理が世界中に存在しており、そのおかげで私たちはおいしいものを食べることが出来る。全く素晴らしいですね! さて、そんないろいろな料理ですから調理が難しいもの、簡単なもの、早くできるもの、下ごしらえに時間がかかるものなど、これまたい…

簡単で美味しいサーモンマリネの作り方。オードブルにオススメ!

鮭とサーモンに違いがよく分かりませんがそれはそれとしてマリネです。 材料・費用 1、刺身用サーモン 1柵 135円2、玉ねぎ 1/4こ 6円A、ドレッシング お好み計、141円 作り方 1、サーモンを皿に並べる。2、玉ねぎを薄く切るかスライスしたものを盛り付ける。…

簡単でオシャレで旨い!!真鯛のカルパッチョのレシピ

もらい物だったかでおしゃれな皿があったのでそれに見合うようなオシャレな料理を作ってみよう! と結果カルパッチョを作ってみました。 材料・費用 1、真鯛 1柵 215円2、にんにく 1/2かけ 15円3、ミニトマト 1粒 15円A、オリーブオイル 大さじ1B、塩 1つま…

自宅で居酒屋気分を味わいたい時にオススメ!!食べるラー油で作る簡単たたききゅうりのレシピ

きゅうりの魅力は何と言ってもあの歯ごたえだと思います。 「パキッ!シャクシャク!」 っと食べたいですね。 今回はそんなきゅうりにピリ辛の食べるラー油を和えたたたききゅうりです! 材料・費用 1、きゅうり 1本 68円A、食べるラー油 大さじ1B、だしの素…

キャベツが高騰した時にオススメ!!やみつき塩キャベツならぬ!やみつき塩もやしのレシピ

もやしのいいところと言えば何を思い浮かべられるでしょうか? 味、歯触り、安さ… 筆者が最近気づいたのは、市販の1パックに入っている絶妙な分量です。 まさに ザ☆一人分 といった量で非常に買いやすく、使いやすいのです。 そんなもやしを今回は市販の牛角…

ダイエットしてる方やカロリーが気になる時にオススメ!!簡単ヘルシー豆腐サラダのレシピ

「豆腐のサラダ」 なんだかオシャレな響きですね。 しかも今回小エビまで付いて28円という金額に抑えることが出来ました。 材料・費用 1、レタス 1枚 9円2、豆腐 1/4丁 10円3、小エビ 1匹 9円A、ドレッシング お好み計、28円 作り方 1、レタスを洗って一口大…

お弁当のおかずにもオススメ!!おつまみにもなる簡単梅かまぼこのレシピ

梅干しと練り物ってけっこう合うもので、意外とイケますよ! 濃いめのかまぼこと酸っぱくてサッパリな梅干しがうまく合わさります。 材料・費用 1、かまぼこ 1/3本 32円2、梅干し 1こ 15円計、47円 作り方 1、かまぼこを一口大に切り分ける。2、それぞれ上か…

ダイエットにオススメ!!豆腐で簡単ヘルシーミニやっこのレシピ

小さくする必要性があったのでしょうか。 当然味、食感等ほとんどが通常の冷ややっこと同じでしたが、一つだけ違う点があったのです。 材料・費用 1、豆腐 1/2丁 17円2、長ネギ 5センチほど 9円A、醤油 1垂らしB、かつおぶし 1つまみ計、26円 作り方 1、豆腐…

牛角の塩だれであのおつまみを簡単再現!!晩酌のおつまみにぴったりのやみつき塩キャベツの作り方

筆者は何かいいことがあったりすると焼肉に行きます。 そしてカルビにタン、ハラミ、ホルモン…おいしいですね。 そして箸休め、引き立て役でありながら堂々たる存在感を示し確固たる地位を築いたとまで筆者は思っているメニューがあります。 やみつき塩キャ…

お酒のおつまみにおすすめ!!簡単美味しいカニカマわさびの作り方

超簡単でおいしいおつまみです。 カニカマとマヨネーズ、わさびさえあればなんと1分足らずでできますよ! 材料・費用 1、カニカマ 4本 32円A、マヨネーズ 小さじ1B、わさび 直径5ミリほど計、32円 作り方 1、カニカマ、マヨネーズ、わさびを混ぜる。 ワンポ…

ひんやりシャキシャキのおつまみレシピ!簡単おいしい長芋のわさび醤油がけ

長芋と言えばとろろですが、すりおろさずカットするとシャキシャキとした食感を楽しめます。 そのため、極力手を抜いてシンプルな味付けにしてみました。 材料・費用 1、長芋 80g程度 43円A、醤油 小さじ2B、わさび 直径5ミリほど計、43円 作り方 1、長芋を…

辛いのにさっぱり!ドレッシングいらず玉ねぎサラダの作り方

玉ねぎだけで作れます。 さっぱりしています。 材料・費用 1、玉ねぎ 小2こ 36円2、氷水 200㏄ 0円A、マヨネーズ お好みB、七味唐辛子 お好み計、36円 作り方 1、玉ねぎをスライスして氷水に5分くらいさらす。2、調味料をかける。 ワンポイント! ・長く水に…

一人暮らしの暇が生んだシンプルイズベストの成れの果て・チーズ入りフランスパン(135円)

作ってる途中までは良かったんです。作ってしまった以上記事にする責任があると思い、投稿いたします。 材料・費用 1、フランスパン 1/2本 79円2、スライスチーズ 2枚 56円 計、135円 作り方 1、フランスパンに切れ目を入れてその隙間にチーズをねじ込む。 ↑…

てきとうカプレーゼ(113円)

カプレーゼはどうやらトマトとチーズを交互に並べてオリーブオイルをかけた食べ物のようですね。これをカプレーゼと言っていいのかはサーターアンダギー 関東風サーターアンダギー(39円) - はらぺこグリズリーの料理ブログ 同様自信がありませんが、とにかく…

死ぬほど簡単にできるハム巻(95円)

お弁当にピッタリなおかずです。ハムは肉なので多少値が張りますが、驚くべきスピードで完成します。 材料・費用 1、ハム 3枚 54円2、きゅうり 半本 41円A、粉チーズ 2、3ふり計、95円 作り方 1、きゅうりの皮を剥いて一口大の大きさに切り揃える。2、その大…

もやしマリネ(38円)

とうとう降臨しました。一般市民の味方、野菜界のスーパーヒーロー も や し です。1袋18円程度という安さ。加えて量もありお腹にたまるコスパに優れたパーフェクト食材なもやしさんに今回はマリネという形で活躍してもらいます。 材料・費用 1、もやし 1/3…

サッパリ玉ねぎポン酢(18円)

冷たい玉ねぎを使った料理といえばマリネなどが代表的ですね。今回は玉ねぎ代しかかからないので18円という安さで一人暮らしの寂しい晩酌のお供としても優秀な超簡単玉ねぎポン酢をお送りします。 ↑ まるで下ごしらえの途中のような写真ですが、これで完成形…

豆腐なのにボリューム満点!冷や奴丼!【69円】

豆腐はヘルシーで安いけどボリュームがちょっと…。しかし豆腐は他の材料と合わさることで変身を遂げるスーパーな食材なのです!!今回お送りするのは、そんな豆腐パワーが爆発する冷や奴丼!!! 材料・費用 1、レトルトごはん 100g (33円) 2、豆腐 半丁 (16円) 3…

塩ごま油やっこ(30秒で完成!超速楽ちん冷ややっこ!)【16円】

現在最速記録レシピ、それがこの塩ごま油やっこなのです。 材料、費用 1、絹豆腐 半丁 (16円) A、ごま油 大さじ半 B、塩 2つかみ 計、16円 作り方 1、 豆腐をパックから出して半丁に切る。 2、 ごま油を垂らして塩を盛る。 ワンポイント! ・ねぎ微塵をかけ…

ひんやりピーちく(ピーマンとちくわでひんやりおいしい激安ごま油和え!)【50円】

材料はピーマンとちくわだけのごま油和え。冷蔵庫で冷やすからさっぱり&ひんやりでおかずにも、おつまみにも向いた簡単料理です。 材料・費用 1、ピーマン 1つ (32円) 2、ちくわ 1本 (18円) A、ごま油 小さじ1 B、塩 1つまみ 計、50円 作り方 1、ピーマンの…