今回はシンプルな作り方のオーソドックスなプリンを作ってみました。
プリンと言えば高校時代にクラスの友達が「パステルのプリンって美味しいんだぜ！」
といって買ってきてくれたのを思い出しました。
材料・費用
1、牛乳 80cc 10円
2、卵 1個 18円
3、水 200cc 0円
A、砂糖 大さじ2
B、水 大さじ1
計、28円
作り方
1、材料、調味料を全てボウルに入れて混ぜる
2、ザルで裏ごしする
3、砂糖大さじ2のうちの1と水大さじ1を火にかけてカラメルソースを作る
4、カラメルソース、1で混ぜたもの、の順番でカップに入れる
5、鍋に200ccの水を入れて、沸騰したら4を入れて弱火で8分30秒〜12分(ご自宅のコンロに合わせてください)
6、火を止めて15分したら冷蔵庫で冷やして完成！
ワンポイント！
・砂糖の分量を調整することでお好みのカラメルソースを作ってみても良いかもしれません
あとがき
ちなみに筆者は自動販売機のセブンティーンアイスで売っているプリンアイスが好きです。
近所の銭湯にセブンティーンアイスがあるので、風呂上がりに食べるのがたまにする贅沢になっています！
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