どうもはらぺこグリズリーです。 麻婆豆腐と聞くと材料に「豆板醤」や「甜面醤」、「鶏ガラスープの素」など少しばかり調味料の敷居が高いイメージがあるのではないでしょうか。今回はその麻婆豆腐を作る敷居を下げるべく、「本当に身近な材料だけで美味しい…