どうもはらぺこグリズリーです。
学生の頃はファミレスに友達と行くと、とりあえずフライドポテトを頼んで雑談していました。
家でもフライドポテトを食べたいなあと思って作ろうとしたのですが、油で揚げるのってどうも面倒に感じてしまいます。
そこで、今回は揚げないで作れるフライドポテトを作ってみました。
材料・費用
1、じゃがいも 1個(小サイズなら2個)
A、オリーブオイル 大さじ1
B、塩コショウ 小さじ1/2
C、水 大さじ1
計、円
作り方
1、じゃがいも1個(小さければ2個)をよく洗って皮ごと8当分する
2、水大さじ1を加えて3分〜4分レンジでチン
3、楊枝でさして火が通っているのを確認したら、オリーブオイル大さじ1、じゃがいもを入れて表面を焼く
4、塩コショウ小さじ1/2入れて和えて完成
ワンポイント!
・ケチャップとマヨネーズを混ぜたオーロラソースをつけて食べるとより一層美味しく食べられます!
あとがき
揚げないで作れるので簡単ですし、ヘルシーで美味しい仕上がりになりました。
人を招くときにもフライドポテトがあるとやっぱり豪華に見えますし、よかったらぜひ作ってみてはいかがでしょうか!
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