どうもはらぺこグリズリーです。
今回は柑橘系の果物のオレンジを使った絶品ケーキです。
今まで色んなケーキを焼いてきましたが、その中でもかなり美味しい仕上がりになりました！
材料・費用
1、オレンジ 1個 88円
2、卵 2個 36円
3、小麦粉 100g 15円
4、バター 100g 250円
A、砂糖 40g
B、マーマレード 30g
計、389円
作り方
1、オレンジを輪切りにし、水150ccに砂糖20g、オレンジの輪切りを入れて中火で煮詰める
↓くらいまで煮詰める
2、卵2個、砂糖をボウルに入れて混ぜながら泡立てて、バターはレンジで1分溶かす
3、小麦粉、マーマレード、溶かしたバターを入れてさっくりまぜる
4、型にバターを塗り、煮詰めたオレンジを敷き詰める
5、敷き詰めたオレンジの上にケーキ生地をのせ、170度で45分焼く
あとがき
これ、まじで旨いです！！！
自分で作った中でも指折りの美味しいケーキになりました。
特に難しい工程もないのでよかったらぜひ作ってみてはいかがでしょうか！
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