ボリューム満点で美味しい！絶品サラダリヨネーズ風のレシピ

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どうもはらぺこグリズリーです。
フランスの郷土料理「リヨネーズ」をご存じでしょうか？
詳細は割愛しますが、サラダなのにベーコンやクルトンがたっぷり入っていて、ボリューム感のある素敵な料理です。
ただ、独特の調理の方法などが少し手間ではあるので今回
"リヨネーズ『風』"としてとにかく簡単にでもボリュームも味わえるサラダを目指してみました！

材料・費用

1、レタス　3〜4枚　40円

2、トマト　1個　65円

3、温泉卵　18円
簡単激安温泉卵(18円) - はらぺこグリズリーの料理ブログ

4、ウインナー(ベーコンでもOK)　2本　　　14円

5、食パン　1/2枚 8円

A、オリーブオイル　大さじ1

B、好きなドレッシング　好きなだけ

計、145円

作り方

1、食パンをサイコロ状に切り、フライパンで焦げ目がつくまで焼く

2、食パンを取り出して、ウィンナーを縦に一回横に一回切り、同じフライパンで炒める

3、器にレタス、トマトを盛り、1と2をのせる

4、中央に温泉卵をのせてドレッシングをかけて完成

ワンポイント！

・食パンのクルトン、ウィンナー、温泉卵でこれでもボリュームがありますが、お好みで量を増やせばもっとボリューミーになってくれます。

あとがき

いかがだったでしょうか。
もちろん本場のサラダリヨネーズと比べたら、まあ…はい…すみません…という感じですが、自分で食べる分にはホントに大満足の出来のサラダに仕上がってくれました！
というかクルトン、ウィンナー、温泉卵が単体でも強いのに三位一体でトライアタックをしてくるのが最高すぎかよ…という感じです。

野菜食べたいけどお腹いっぱいにもなりたいなあ、という方は是非試してみて頂きたいと思います！