はらぺこグリズリーの料理ブログ

超絶安い!超絶簡単!多分旨い!めんどくさがりな一人暮らしに最適なレシピを紹介

3時おやつにおすすめ!ホットケーキミックスで作る簡単で美味しいバナナ蒸しパンの作り方

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どうもはらぺこグリズリーです。

小さい頃に筆者の祖母が近所でよく蒸しパンを買ってきてくれました。
その蒸しパンがとても美味しかったのを思い出したので、今回自分で作ってみました。

材料・費用


1、バナナ 1本 35円

2、卵 1個 18円

3、牛乳 100cc 10円

4、ホットケーキミックス 150g 70円

A、はちみつ 大さじ1(なければ砂糖大さじ1でOK)

計、133円

作り方

1、バナナ1本の皮をむいて、フォークで潰す
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2、ボウルに、1のバナナ、ホットケーキミックス、卵1個、牛乳100cc、はちみつ大さじ1(なければ砂糖大さじ1)を入れて、木べらなどでさっくり混ぜる

3、小さめの耐熱容器に2を入れる

4、フライパンの深さの1/3ぐらいの量の水を入れて沸騰させる

5、沸騰したら弱火にして、3の容器ごと入れて蓋をして5分〜8分ほど蒸す
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ワンポイント!

・使う耐熱容器は小さめで、深さは一律の方が失敗しにくいです!

あとがき

せっかくなので、バナナを入れてアレンジした蒸しパンにしてみたのですがとても美味しかったです!
バナナの代わりに溶かしたチョコを混ぜればチョコ蒸しパンにもなるので、色んなアレンジもできそうですね。

混ぜて蒸すだけの簡単レシピなので、ぜひ作ってみてはいかがでしょうか!

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