今まで様々なお好み焼きを作ってきました。
今回は豚肉や卵も使ったごく一般的なお好み焼きを作ってみました、
材料・費用
1、小麦粉 200g 30円
2、キャベツ 半玉 38円
3、たまご 1個 18円
4、豚バラ 50g 83円
5、桜えび 2g 85円
A、油 大さじ1
B、ソース 好きなだけ
C、マヨネーズ 好きなだけ
計、254円
作り方
1、キャベツを切る
2、小麦粉、水、たまごを混ぜてからキャベツも混ぜる
3、フライパンに油をして2を入れて焼く
4、片面が焼けたら上に豚肉をのせてひっくり返す
5、両面じっくり焼けたらお好みでソースやマヨネーズをかけて完成
ワンポイント!
・レシピではソースやマヨネーズと書いてありますが、トッピングはお好みでいいかと思います。
あとがき
やはり卵や豚バラの入ったお好み焼きは実に美味しいですね!
時にはこういった普通の料理を作ってみるのも良いかもしれませんね。
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