はらぺこグリズリーの料理ブログ

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簡単おいしいホタテのバター醤油炒めのレシピ

ホタテのバター醤油炒めです。
「バター醤油」というフレーズは世の中のそこらじゅうに溢れかえっていて「またかよ」と思う時もありますがきっとそれだけ愛されているのでしょう。

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材料・費用

1、ホタテ  7、8こ  74円

A、バター  大さじ1

B、醤油   大さじ1

計、74円

作り方

1、フライパンにバターを敷いて火を点け溶けたらホタテを入れる。

2、焦げ目がつくくらいまで炒めたら醤油をかける。

ワンポイント!

・大きいサイズのホタテのヒモはきちんと噛み切らないと喉に詰まることがあります。よく噛んで食べましょう。

・このくらいの小さいサイズだとあまり問題なく食べられます。

あとがき

小学校のころクラムチャウダーに入っていたホタテのヒモが喉に詰まりかけたことがあります。
けっこう焦りましたねあれは。

お知らせ

書籍化が頓挫しました!!

先日めざましテレビで当ブログのレシピが紹介されました!!

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