これは高校時代にバイト先のまかないよく作っていたレシピです。
激ウマなのでオススメです!
材料・費用
1、鳥のもも肉 200g 160円
2、明太子 2こ 150円
A、マヨネーズ 大さじ3
B、油 大さじ1
計、310円
作り方
1、ボウルに鶏肉、明太子、マヨネーズを入れる
2、混ぜ合わせる
3、フライパンに油をして、両面じっくり火が通るまで焼く
ワンポイント!
・混ぜ合わせる時に箸でまぜずに、手でもみ込むようにまぜると味がしっかりついてより美味しくなります!
あとがき
焼いた明太子とマヨが鶏肉と良い具合に絡み合ってとても美味しいですね。
バーベキューとかでもよくやるのですが、炭火で焼くとさらに美味しくなりますね!
本当に美味しいので、材料が家にある方はぜひ作ってみてはいかがでしょうか。
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