もんじゃ焼きをガッツリ食べるのが夢だったんです。
一つまた夢が叶いました。
材料・費用
1、小麦粉 大さじ2 3円
2、ベビースター 1袋 48円
3、キャベツ 1/4個 19円
4、桜えび 2g 85円
5、お餅 50g 60円
A、醤油 大さじ1
B、だしの素 小さじ1
C、水 150cc
D、油 大さじ1
計、212円
作り方
1、ボウルに小麦粉、醤油、水、だしの素を入れて混ぜる
2、キャベツを切ってフライパンに油を引いて、キャベツで土手を作る
3、1の汁を半分とベビースター、桜えびを入れて、ぐつぐつしたらまぜる
4、もう一度、土手を作って残りの汁とお餅を切って入れてまぜる
5、ぐつぐつしたら完成
ワンポイント！
・お好みのトッピングでカスタマイズしても良いでしょう
・お餅をトッピングで入れるとトロトロ具合が倍増してより美味しくなります
あとがき
一口食べると、日本人でよかったなあと思ってしまいました。
B級グルメって本当に大好きな響きです！！
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