カレーのルーではなく、カレー粉を使ったカレーパスタです。
茹でて和えるだけの簡単料理ですが、これがけっこうおいしいんですね。
↑カレー粉。あると何かと使えそうな気がしますが、今の所この1品にしか使っていません…。
材料・費用
1、パスタ 100g 40円
2、ツナ 40g 38円
A、カレー粉 小さじ1
B、マヨネーズ 小さじ1
計、78円
作り方
1、パスタを茹でる。
2、器に茹でたパスタとツナ、カレー粉、マヨネーズを入れて混ぜる。
ワンポイント!
・味見をしつつカレー粉とマヨネーズの量を調節するといいでしょう。
・他に具を入れるとしたらコーンがおすすめです。甘みがいいアクセントになります。
あとがき
カレーの辛さの好みが人それぞれなように、おそらくこのパスタも一人一人にピッタリの調味料の配分があるかと思います。
とりあえずの基本値として分量を表示させて頂きましたが、あくまで参考程度です。
薄めの味が好きな方、濃いめの味が好きな方、いろいろな嗜好を持つたくさんの人がいるわけですね。
そう考えると誰が食べても「うまい!」と唸るような料理を作ることは本当に難しいことなんだと思います。
だからなんだという話ではありますが、好き嫌いは仕方ないとしても、食べ物を粗末にはしないよう意識したいなーとぼんやり思ったカレーパスタでした。