またまた登場しましたクレープ生地を使った料理です。
今回はクレープ生地をピザ生地に見立ててお手がるにクリスピータイプのピザっぽくしちゃおうという発想の元完成に漕ぎつけました。
材料・費用
1、薄力粉 150g 23円
2、卵 1こ 18円
3、牛乳 200㏄ 16円
4、キャベツ 3枚 5円
5、もやし 80g 7円
A、ピザ用チーズ 3、4つまみ
B、ケチャップ お好み
C、マヨネーズ お好み
計、69円
作り方
1、薄力粉、卵、牛乳を混ぜて焼く。
2、野菜を洗ってキャベツは千切りにして生地にケチャップをぬる。
3、野菜、チーズをのせてマヨネーズをかける。
4、オーブントースターに入れて5分間焼く。
ワンポイント!
・オーブントースターで焼く時は焦がさないようにチラチラ見ましょう。
・生地は2度焼くことになりますが、少なくとも筆者が作ったときは焦げなかったので問題はありません。
あとがき
以前からピザっぽいものを作ったりしてきましたが、形的には本格的にピザに近づいてきました。
http://cheap-delicious.hatenablog.com/entry/2014/09/04/225559
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http://cheap-delicious.hatenablog.com/entry/2014/10/10/175519
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お味の方はピザですね。ピザの味は間違いなくします。
キャベツともやしはピザに乗せてもおいしいということが分かったのは大きな収穫です。
いつかこの時作ったようなピザを自分で作れたらなと思います。
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