どうもはらぺこグリズリーです。れんこんというと、きんぴら、天ぷらなどでよく使われる食材です。 ですが今回、摩り下ろしてみて食べて分かったのは、人類はまだまだレンコンを何も理解していないのではないかということです。本当に驚きました。 摩り下ろ…