みんな大好き明太子パスタでございます。(苦手な方がいらっしゃいましたら申し訳ありません) やっぱり作り立ては一味違う！ お手軽においしく作れますよ！ 材料・費用 1、パスタ 100g 40円2、明太子 1こ 76円A、青のり(あおさ) 1ふりB、マヨネーズ 大さじ1計…

ドトールのものは食べたことがありませんが、クロック・ムッシュなる食べ物があると知り、作ってみました。 どうやら本場フランスでもカフェのメニューなどで食べられる料理のようです。 今まで作ってきた料理の中でも1、2を争うオシャレっぷりなのではない…

今回お送りいたしますは、長野県の生んだ奇跡 お や き でございます。 意外と簡単に手に入る材料でもっちりしつつパクパク食べられるおいしいおやきができました。 ↑焼き上がり直後の写真です。 ↑割ってみるとホカホカの"あん"が顔を覗かせます。 材料・費…

長芋と言えばとろろですが、すりおろさずカットするとシャキシャキとした食感を楽しめます。 そのため、極力手を抜いてシンプルな味付けにしてみました。 材料・費用 1、長芋 80g程度 43円A、醤油 小さじ2B、わさび 直径5ミリほど計、43円 作り方 1、長芋を…

実はスーパーで突如閃いた料理がこのツナロールキャベツです。 肉で作ったロールキャベツも当然大好きですが、中身が魚なら、サッパリした一味違うロールキャベツが出来るのではないかと思い作ってみました！ 材料・費用 1、キャベツ 葉2枚 5円2、ツナ 80g 7…

最近、多くの企業様からfacebookページやtwitter等でダイレクトメッセージを頂くことが増えてきたので、この度お問い合わせページを作らせて頂きました。 まさかこのようなページを作ることになるとは開設当時は思いもしませんでしたが…。メールアドレスはこ…

オムレツといえばシンプルな卵料理ですね。 今回はこのオムレツに鯖を入れてみました！ 材料・費用 1、卵 1こ 18円2、鯖 1/2匹 25円A、サラダ油 大さじ1計、43円 作り方 1、溶き卵をつくる。2、鯖を油で炒め、カリカリになってきたら溶き卵を入れる。 3、半…

はらぺこグリズリーの料理ブログ はおもに筆者、はらぺこグリズリーが日常でつくる料理を紹介するブログです。コンセプト料理を自分で作っていくことで、得られる発見や感動によって 食事の時間を2倍も3倍も楽しい時間にすることが目標です。 コストパフォー…

揚げ物と言えば、皆さんは唐揚げはお好きでしょうか？ 筆者も唐揚げは大好きで、小さい頃お弁当に入っていると大喜びしていました。 今回はそんな思い出の唐揚げを再現するべく、試行錯誤した結果、当時食べていた唐揚げの味にかなり近づかせることができま…

筆者最近、近所の100円ショップで一人用の土鍋を購入致しました 買った土鍋はこちら⬇ 以前、読者の方から「そろそろ寒くなってきたんで鍋料理お願いします」 というご意見を頂いたので筆者もぜひやってみたいなと思っていたんですが、 ついに土鍋が手に入っ…

さてさて昨日は で餃子の皮せんべいを作りましたが、まだ餃子の皮が残っているので、 残りを使って今日はラザニアを作ってみたいと思います。 材料・費用 1、餃子の皮 5枚 18円2、ミートソース 150g 104円3、小麦粉 大さじ1 2円4、牛乳 150㏄ 12円5、茄子 1…

先日は でたくさんの祝福コメントを頂きまして誠にありがとうございます。今後も人目に晒されるのを躊躇するような料理でも安い、旨い、手軽の３拍子が揃っていれば記事にしていきますので、 よろしくお願いいたします。さてさて、今回は パリッパリの香ばし…

「○○のもと」というものは非常に便利です。 たいていパッケージの裏にはメーカーが作り方まで書いてくれています。 そこにひと手間加えてみたらどうなるのかな？という一つの結果ですね。 さばを加えたさば茶漬けがこちらになります。 材料・費用 1、ごはん …

当ブログのレシピがめざましテレビに紹介されました！！ 紹介されたのは当ブログで一番の人気を誇る「世界で一番美味しい煮卵の作り方」でございます。 世界で1番美味しい煮卵の作り方 - はらぺこグリズリーの料理ブログ取り上げられたのは、午前6時19分に始…

またまた登場しましたクレープ生地を使った料理です。 今回はクレープ生地をピザ生地に見立ててお手がるにクリスピータイプのピザっぽくしちゃおうという発想の元完成に漕ぎつけました。 材料・費用 1、薄力粉 150g 23円2、卵 1こ 18円3、牛乳 200㏄ 16円4、…

みんな大好き茄子の簡単にできるおつまみです！ 明太子とマヨネーズという黄金コンビの光る茄子焼きが仕上がりました。 15分程度でたっぷり作れます！ 材料・費用 1、茄子 1こ 30円2、明太子 1こ 76円A、マヨネーズ 小さじ1計、106円 作り方 1、茄子を洗って…

いつものように生地を作ったはいいものの案の定その先に困ったので、とりあえず巻いてみました。 すると、なんとトルティーヤのようなビジュアルに仕上がったではありませんか。 材料・費用 1、小麦粉 150g 23円2、卵 1こ 18円3、牛乳 200㏄ 16円4、キャベツ…

温玉やっこ、なんて素敵な響なのでしょうか。 今回はこの温玉やっこを作ってみました！ 非常に簡単でおいしく仕上がった自信作でございます！ 材料・費用 1、豆腐 1/2丁 17円2、卵 1こ 18円3、水 大さじ2A、食べるラー油 小さじ2 計、35円 作り方 1、豆腐を…

寒い日が続いてきましたね。 自然と温かいものが食べたくなってくる時期です。 先日のカレーをおいしく食べるためのチャパティに続いて、今回はカレー繋がりですね。 カレーうどんをご紹介いたします！ 七味を入れると辛さが増してさらに温まること請け合い…

昨日は でたくさんの祝福コメントを頂きまして本当にありがとうございます。 時には変な料理を紹介することもありますが、今後とも精一杯頑張らせて頂きます。さてさて、最近いなばのカレーが美味しいと話題になっていますね。 筆者も気になってついに買って…

いつもこのブログをご覧になってる皆様、本日も来てくださって誠にありがとうございます。筆者自身、ブログを3ヶ月も続けられたことにとても驚いております。 毎日アクセスが増えるにつれて、多少のプレッシャーを感じつつも、 たくさんの方々に見てもらえる…

みなさんクレープと言えば甘いチョコレートやクリーム、バナナやイチゴが入ったものを想像するかと思います。 筆者も今回この料理を作るまではそう思っておりました。 しかし！今日お送りするのはなかなか聞くことのない キャベツ・もやし を使ったチャレン…

もうすっかりハロウィンの季節になってきましたね。 ハロウィンといえば、カボチャ！！というかなり安易な発想のもと、 かぼちゃプリンを作ってみました。 ↑切って裏返したのがこちら。 ↑ボウルから出す前がこちらの状態。 材料・費用 1、かぼちゃ 400g 100…

まずは写真をご覧くださいませ。 ↑なんとも言えない様相を呈しておりますが、味の方は良かったです。 材料・費用 1、ささみ 1切れ 45円2、スライスチーズ 1枚 28円 計、73円 作り方 1、ささみ1切れを棒状のもので突き刺す。 2、火で焼く。 3、焦げ目が付いて…

久しぶりの登場、丼ぶりものです！ ささみを使うので多少安くなっております！ 材料・費用 1、ささみ 100g 89円2、卵 1こ 18円3、玉ねぎ 小2こ 36円4、水 150㏄ 0円5、ごはん 200g 65円A、酒 大さじ1B、砂糖 大さじ1C、醤油 大さじ2D、油 大さじ1E、だしパッ…

シンプルにあさりの酒蒸しです。 どうやらあさりはかなり栄養も豊富な食材だということで、週の初めにうまいものを食べて頑張ろう！ さらに、にんにくを入れたことで濃厚かつ元気になりそうな味になりました。 材料・費用 1、あさり 100g 63円2、にんにく 1…

一人暮らしとなると毎日の食事をどうするかは死活問題。 手を抜こうと思えばいくらでも抜ける一方でこだわろうと思えばキリがないのもまた同じ。 突然ですが、筆者の好きな言葉をご紹介しましょう。 「シンプルイズベスト」いい言葉ですね！ここはこの言葉に…

まずはこちら。 冬になると1回から2回、もしくは3回、あるいは4、5回は飲みたくなりますね。 甘さと温かさが絶妙なスープ？飲み物？ですよ。筆者、もうトータルで10回以上は作ったレシピでございます。 配分はバッチリです！ 材料・費用 1、牛乳 250㏄ 38円A…

最近すっかり寒くなってきましたね。 筆者の周りでは少しずつ風邪の人が増えてきたように思います。 今回は筆者が風邪の引き始めよく飲む生姜紅茶の作り方を紹介させて頂きます。 引き始めに飲むと体がポカポカして暖かくなって風邪なんか吹っ飛んじゃいます…

前回と似たような感想しか書けず、自分の語彙の無さを痛感します。 非常～に優しい味です。冷えた体に染み渡ると言いますか、とにかく温かさと味の主張が抑えられつつも優しく包まれるような感覚を覚えますね。 ちなみに以前投稿したスープレシピはこちら。…